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Servieren Sie großartiges Essen mit noch größeren Abläufen.
Restaurants verwalten komplexe Küchenabläufe, Tischservice, Lieferkanäle, Zutatenbeschaffung und geringe Margen. Wir implementieren Odoo-basierte Restaurantverwaltungssysteme, die POS, Küchenanzeige, Inventar mit Rezeptkalkulation, Online-Bestellung und Finanzberichterstattung kombinieren und so Restaurantbesitzern einen vollständigen Einblick in ihre Abläufe ermöglichen.
Dies sind die betrieblichen Hürden, bei deren Überwindung wir restaurants und lebensmittelservice-Unternehmen jeden Tag helfen.
Ohne Kostenrechnung auf Rezeptebene und Abfallverfolgung steigen die Lebensmittelkosten unbemerkt an, bis die Gewinnmargen verschwinden.
Wenn Bestellungen zwischen Rezeption und Küche verloren gehen, kommt es zu Verzögerungen, falschen Gerichten und unzufriedenen Kunden.
Bestellungen zum Essen vor Ort, zum Mitnehmen und zur Lieferung von mehreren Plattformen müssen ohne Verwirrung in die Küche gelangen.
Die Balance zwischen Arbeitskosten und Servicequalität über Schichten hinweg unter Berücksichtigung von Reservierungen und erwarteter Nachfrage ist eine tägliche Herausforderung.
Speziell entwickelte ERP-Module und maßgeschneiderte Lösungen, die auf Ihre branchenspezifischen Anforderungen zugeschnitten sind.
Intuitiver Touchscreen-POS mit Tischverwaltung, Kursauslösung, geteilten Rechnungen und mehreren Zahlungsmethoden. Funktioniert online und offline.
Digitale Küchenbildschirme ersetzen Papiertickets. Befiehlt die automatische Weiterleitung zu den richtigen Stationen mit Prioritäts- und Zeitanzeigen.
Definieren Sie Rezepte mit Zutatenmengen. Berechnen Sie automatisch die Lebensmittelkosten pro Gericht. Warnen Sie, wenn sich Preisänderungen bei Zutaten auf die Rentabilität eines Gerichts auswirken.
Gebrandete Online-Bestellung zum Mitnehmen und Liefern. Integration mit Lieferplattformen. Bestellungen fließen direkt an die Küchenauslage.
Verfolgen Sie den Zutatenbestand anhand von Mindestmengen und Abfallprotokollen. Generieren Sie automatisch Bestellungen basierend auf Rezeptanforderungen und Verkaufsprognosen.
Tischreservierungssystem mit Kapazitätsverwaltung, Wartelistenverwaltung und No-Show-Tracking. Online-Buchungsintegration.
Bewerten Sie die Komplexität Ihrer Speisekarte, Ihr Servicemodell, Ihren Küchenablauf, Ihre Bestellkanäle und Ihre aktuelle Technologie, um das System zu planen.
Richten Sie POS-Grundrisse, Menükategorien, Küchenstationen, Rezeptkarten und Online-Bestellkanäle ein.
Installieren Sie POS-Terminals, Küchenbildschirme, Belegdrucker und Zahlungsterminals. Testen Sie den vollständigen Order-to-Serve-Workflow.
Schulen Sie Kellner, Küchenpersonal und Manager. Parallellauf während der Öffnungszeiten vor Vollumstellung.
Ja. Zeitbasierte Menüs werden automatisch aktiviert. Je nach Tageszeit oder Wochentag gelten unterschiedliche Preise, Artikel und Modifikatoren.
Bestellungen von Lieferplattformen werden mit Quellenangabe verfolgt. Provisionsberechnungen zeigen die tatsächliche Rentabilität pro Kanal und helfen Ihnen, fundierte Entscheidungen darüber zu treffen, welche Plattformen Sie priorisieren sollten.
Ja. Unterstützung mehrerer Standorte mit zentraler Menüverwaltung, konsolidierter Berichterstattung und standortspezifischem Inventar. Änderungen werden an alle Standorte oder selektiv übertragen.
Bieten Sie Gästen ein Fünf-Sterne-Erlebnis mit optimierten Abläufen.
Vom Bauernhof bis auf den Tisch – digitalisieren Sie jeden Schritt Ihrer Lebensmittelproduktionskette.
Planen Sie unvergessliche Events mit unvergesslicher Organisation.
Erzählen Sie uns von Ihrem restaurants und lebensmittelservice-Unternehmen und wir entwerfen innerhalb von 24 Stunden eine maßgeschneiderte ERP-Lösung.